Les Herbes de Chenevière : L’Excellence Opérationnelle en Milieu Agricole

Les Herbes de Chenevière est un excellent exemple d’une implémentation Lean en milieu agricole. Cette exploitation familiale d’herbes aromatiques fraîches située dans la Vallée du Rhône a réussi une véritable transformation non seulement en ce qui concerne ses résultats opérationnels, mais aussi – et surtout ! – au niveau du changement managérial et culturel.